Entrer dans l'univers du cognac

 

 

Nos passions la vigne et la distillation, notre métier est un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations.
Les voyages à travers les différentes régions viticoles du monde montrent toujours la place de la culture de la vigne comme révélateur culturel d' un territoire.
C'est dans cette esprit que nous vous invitons à venir découvrir la distillation du COGNAC de notre maison.

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La visite est proposée tous les mardi, jeudi et dimanche de 17h à 19h.

du 24 juin au 24 août 2021

Réservation obligatoire avant 11h le jour J.

14 €/pers. gratuit jusqu'à 2ans

Lieu visité

Nous vous accueillons depuis le balcon de la ferme à 75m d'alt. panorama à 180° au cœur de la région qui produit le Cognac, pour une lecture du paysage.
Nous traversons à pieds le vignoble pour nous rendre à la distillerie, comprendre notre savoir-faire puis découvrir l'ambiance du chai, sentir l'eau de vie et terminer la visite par les accords mets à la boutique.

Accords mets

Tartine - Verrines salée et sucrée / cognac XO / pineau charentais en accord.
Les accords mets proposés avec la dégustation décrite ci-dessus peuvent varier en fonction des saisons et de mon inspiration.
De l'eau est mis à disposition pour accompagner la dégustation.
De l'alcool sera consommé pendant cette expérience.
Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal autorisé pourront consommer de l'alcool. Du jus de raisin sera proposé dans le cas contraire.